퉁퉁마디 이른바 함초를 넣어 만든
쌀강정과 깨강정,약과,김부각등 다양한
전통한과가 선보여 관심을 모으고 있습니다.

신안군 농업기술센터는 신안 하의도의
한 농가가 생산한 함초 한과엔
청정효소와 미네랄이 많은 갯벌의 산삼,함초를 비롯해 유자와 파래등의 천연색소만을 사용해
소비자로부터 좋은 반응을 얻고있다고
밝혔습니다.