장흥군은 표고버섯의 명품화와
판매량을 늘리기 위해 연구기관과
생산자 단체간 협의회를 활성화 합니다.
장흥버섯산업연구원 등이
주관하는 협의회에서는
기후변화와 재배현실에 맞는 우수품종 개발,
표고버섯 재배기술 증진 등
표고산업 발전방안이 집중 논의될 예정입니다.
표고버섯 협의회는
특히 장흥표고의 우수성과
원산지 표시 단속 방안을 마련해 관련기관에
제출할 예정입니다.
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