해남군에 따르면 최근 한 영농조합법인이
99만제곱미터에 빨간배추를 심어
수출과 국내 홈쇼핑 업체에 가공김치 형태로
판매할 예정입니다.
빨간배추는 노화방지 효과가 있는
안토시아닌이 다량 함유돼 혈관질환 예방 등에 효과가 있는 것으로 알려져,
장기적으로 겨울배추를 대체하는
소득작목으로 주목받고 있습니다.
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