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연꽃 맥주.와인 개발

입력 2005-09-02 07:54:30 수정 2005-09-02 07:54:30 조회수 0

세계 최초로 연꽃을 활용한 맥주와 와인이
개발될 예정이여서 주목받고있습니다.

백련 클러스터 구축사업을 나선
무안군은 최근 부산 동의과학대학과 공동으로
백련을 이용한 기능성과 기호성 맥주를
비롯해 와인도 개발하기로 했습니다.

무안군은 올해부터 3년동안 83억원을 들여
백련을 지역경제의 소득원으로 활용하기위한
백련 클러스터 구축사업을 추진하고있습니다.

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