유튜브

바다의 터줏대감! 간재미를 아시나요?

관리자 조회수 : 18

서해부터 남해까지. 사철 만나는 최고의 안주이자 잃어버린 입맛도 되돌려주는 바다의 보물 간재미!
봄철, 산란을 앞두고 살이 올라 이맘 때 간재미를 찾는 이들이 많은데요.
맛 좀 안다는 미식가들은 간재미의 뼈와 살이 부드러운 이 시기 간재미를 놓치지 않습니다.
오독오독한 식감부터 알싸한 바다 향까지! 일품 생선 간재미를 만나러 떠나봅니다.

여러분의 의견을 남겨주세요