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[해외수산] 명란,참치해체쇼(후쿠오카시장)

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일본의 국민 반찬으로 예나 지금이나 부동의 1위를 지키고
있는 음식, 젓갈 중에서도 최고급으로 손꼽히는 ‘명란젓’!
명란젓만큼은 규슈 후쿠오카가 일본의 수도라고 할 만큼
후쿠오카의 대명사가 된 음식!
명란젓에 담긴 숨은 이야기를 지금 만나본다!

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