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회, 조림, 구이 등 다양한 요리에 어울리는 전갱이!

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흰살 생선의 담백함과 붉은 생선의 고소함을 모두 가진 전갱이.
새콤달콤한 여름별미인 전갱이물회, 고소한 콩가루와 날치알을 더한 전갱이덮밥, 그리고 담백한 전갱이 구이 등
조리법에 따라 다양한 맛을 내는 전갱이 요리를 소개합니다.

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