큰 몸짓으로 무리지어 다녀

바다를 춤추게 하는 방어

오늘은 그를 만나러 떠난다.


바다 속에 있어도

한눈에 보일만큼 큰 물고기, 방어.

그 크기만큼이나 부위별

각 종 요리가 가능해

어느 것 하나 버릴 게 없는 생선이다.

특히 겨울철 별미 중 하나로

이맘때 방어를 찾는 많은 눈길로

바다는 몸 둘 바를 모를 정도.

제철을 맞아

바다를 출렁이는 방어!

그를 만나러 떠나보자.