보기만 해도 통통 튀어

건강미를 자랑하는 대중적인 수산물, 고등어.



고등어는 영양가가 높으면서 가격이 싸

‘바다의 보리’ 라고도 하는데.

매콤한 고등어 찜부터

갈비처럼 구워먹는 고갈비 까지

어디하나 나무랄 데 없는 맛좋은 고등어.

국민생선으로 손꼽히는 고등어가

예부터 지금까지 그 명성을 가진 데는

맛과 영양 그리고 싱싱함 덕분.

오랜 시간 우리와 함께 해 온 생선으로

그 맛에 우리의 전통과 낭만을 느낄 수 있는

고등어를 만나러 간다.