목포MBC

검색
어영차 바다野

어영차 바다野

08시 05분 로컬방송

미리보기

217회 삼척대게, 설도항

첨부파일: 설도항 미리보기.jpg

겨울철, 다른 생선들을 제치고

맛이나 가격에서 최고로 꼽히는 녀석이 있다.



겨울부터 봄철까지

입맛을 사로잡는 별미 중의 별미로 사랑받는

대게가 그 주인공!



울진이나 영덕에 가려서

사람들에게 잘 알려지지 않았지만

조선시대 땐 임금님께 진상됐을 정도로

알아주던 명물! 삼척대게!



제철 맞은 대게는

찜과 탕 외에도
부드러운 회부터

밥과 함께 볶아먹거나 수프처럼 끓여먹어도

고소한 맛이 일품인 삼척대게를 소개한다!





풍성한 수산물과 함께

일제 강점기 때 부터

소금과 젓갈로 이름을 알린 항구!


곰삭은 젓갈 냄새와  더불어

번성했던 시절을 간직하는

작고 소박한 항구. 바로 설도항이다.




화려한 시절은 흘러갔어도

영원히 기억되고픈 추억과 함께

항구를 지키는 사람들이 있는 곳.


사철 풍성한 수산물을 내어주는 항구!

그런 바다와 함께 살아가는 사람들이 있는

설도항으로 떠나본다
!

 

여러분의 의견을 남겨주세요

※ 댓글 작성시 상대방에 대한 배려와 책임을 담아 깨끗한 댓글 환경에 동참해 주세요.

0/300