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289회 쏘가리, 하화도 탁동석&방룡숙 부부, 갯장어
물이 맑고 바위가 많은 강엔
맛잉어라고도 하는 녀석이 있습니다.
바다생선 못지 않은
맛과 영양을 품은 민물고기!
쏘가리를 소개합니다.
여수가 품은 수백 개의 섬들가운데
작지만 꽃처럼 화사한 섬 하화도!
도시에서의 삶을 정리하고
하화도에 내려와 새로운 인생을 시작한
탁동석, 방룡숙 씨 부부의 이야기입니다.
힘의 상징!
바다가 낳은 최고의 보양식
장어가 돌아왔습니다.
그 중에서도 여름철에만
모습을 드러내는 귀한 녀석
갯장어의 요리를 찾아갑니다.