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299회 감성돔, 이재언 섬 탐험가, 가리비
강태공들을 설레게 하는 꿈의 어종.
맛과 식감 손맛까지 보장하는
겨울 바다의 진정한 황제,
감성돔을 소개합니다.
25년 동안 전국의 유인도를
세 번이나 돌아본 남자가 있습니다.
섬 사람과 풍경에 반해
섬 탐험가가 된 이재언 씨의 이야기입니다.
부채처럼 생긴 단단한 껍데기 속
보들보들한 속살을 감춘 녀석
가리비의 싱싱한 맛을 찾아 떠납니다.
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