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371회 하동 섬진강 100리 테마로드, 먹장어, 여수 개도 윤명숙어머니 밥상
전라도와 경상도가 만나고
바다와 강이 만나는 덕에
가진 것 참 많은 하동!
걸음마다 펼쳐지는 이야기를 묶은
섬진강 100리 테마로드를 소개합니다.~
‘꼼장어’라는 이름으로
더 친숙하게 불리고 있는 어종, 먹장어!
서민들의 대표 안주로
여름철 으뜸 보양식으로
떠오르고 있는 먹장어를 만나봅니다.
바다는 바다대로,
논밭은 논밭대로,
풍요로운 여수의 섬, 개도.
마을 해결사인 이장 남편과
그를 묵묵히 내조해온 아내,
그 이야기 눌러 담은 윤명숙어머니 밥상을 찾아봅니다.
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