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농기원과 지역기업 합작.. 유기농 녹차 섞은 동치미 물냉면 출시

문연철 기자 입력 2022-06-21 08:00:17 수정 2022-06-21 08:00:17 조회수 3

전남농업기술원 차산업연구소가

개발한 기술을 지역 기업에 이전해 만든 유기농 녹차 섞은 동치미 물냉면이 출시됐습니다.



이번 제품 개발은 쌀 파스타

제조 기술과 녹차 가루 첨가량 기술을

영암의 한 업체에 무상 이전한 것으로

나홀로족을 겨냥한 가정식 대체 식품으로 만들어졌습니다.

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