농촌진흥청이 주관한
2021 농산업 경영 혁신 사례 경진대회에서
전국 최초로 참다래 전용 세척기를 개발한
농민이 최우수상을 수상했습니다.
강진 올바른 농원 김옥환 대표는
강진군 농업기술센터와 함께
참다래 전용 세척기를 자체 개발하고,
후숙 완료 참다래와 후숙 중인 참다래를
별도 포장해 소비자의 만족도를 높였다는
평가를 받았습니다.
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