함평 유일산업 장영실 국제과학문화상 수상

김윤 기자 입력 2021-10-28 14:18:25 수정 2021-10-28 14:18:25 조회수 2

함평군 농업회사법인인 유일산업이

친환경 공법로 생산한 가루식초로

'2021년 장영실 국제과학문화상'을

수상했습니다.

유일산업은

양파, 마늘의 껍질 등 그동안 폐기됐던

부산물을 활용해

무설탕 자연발효 분말식초를 생산하고

있습니다.