함평군 농업회사법인인 유일산업이
친환경 공법로 생산한 가루식초로
'2021년 장영실 국제과학문화상'을
수상했습니다.
유일산업은
양파, 마늘의 껍질 등 그동안 폐기됐던
부산물을 활용해
무설탕 자연발효 분말식초를 생산하고
있습니다.
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