친환경 해조류를 활용한 요리 30선이
선보였습니다.

장흥군은 오늘 군청 구내식당에서
꼬시래기 비빔밥과 다시마 우엉잡채,
미역오리훈제 들깨무침 등 30가지의 요리를
공개하고 시식회와 함께 품평회를 가졌습니다.

또 이번에 선보인 요리 레시피를 책자로
발간해 장흥 해조류의 브랜드 가치와 우수성을
알릴 계획입니다.