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영암지역 16개 한우농가 HACCP 인증

신광하 기자 입력 2012-12-15 21:05:33 수정 2012-12-15 21:05:33 조회수 0

영암지역 16개 한우 사육농가가
도내 축산농가 가운데 사육단계에서 최초로
해썹(HACCP) 인증을 획득했습니다.

영암군은 한우농가의 식품 위해요소
중점관리 기준 '해썹(HACCP)'을 추진하기 위해 농가별 맞춤형 사업계획 수립과
각종 검사를 거쳐 사업착수 9개월만에
대상농가인 16개 농가 전원이
인증을 획득했다고 밝혔습니다.

해썹은 주로 식품 가공과 유통과정에서
인증이 추진되고 있지만,
사육단계에서 인증이 이뤄지기는
영암군이 처음입니다.

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