천일염의 안전성과
소비자 신뢰도를 높이기 위해
염전 주변 환경정비가 강화됩니다
전라남도는
과거 천일염이 광물로 취급되면서
염전주변 위생관리가 제대로 이뤄지지 않았다고 분석하고, 겨울철 비생산기를 이용해
염전 주변의 폐기물 정화에 나서기로 했습니다.
또 염전관리를 위해
농약사용 금지 등이 포함된
천일염 생산 10대 수칙을 정해 생산자들이
반드시 지키도록 했습니다.
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