◀ＡＮＣ▶

요즘 잡히는 새우를
'겨울에 나는 흰 새우'라해서 '동백하'라고
하는데요.

김장철 한 달 남짓 동안에만
맛 볼 수 있는 생새우 판매 현장,
박영훈 기자가 다녀왔습니다.

◀ＥＮＤ▶

어둠이 내린 항구에 조업을 마친 배들이
속속 도착합니다.

배안 나무 상자에 실려 있는 건
갓 잡아 올려진 생새우들로
곧바로 위판장에 옮겨져 판매에 들어갑니다.

◀ＩＮＴ▶강성웅*어민*
"..아주 맛이 최고..싱싱하고..."

겨울에 잡힌다해서 '동백하'로 불리는
생새우 크기는 보통 3-4센티미터.

김장에 넣기때문에 수요가 있는 김장철
한달 남짓만 출하됩니다.

싱싱함이 생명,

살아 있는 상태로 전국 아침 시장에
내보내야 하기때문에 위판도 야간에 시작해
새벽에 끝이 납니다.

◀ＩＮＴ▶ 남희현 판매과장
*신안군수협 송도위판장*
"...전국 각지에서 .."

물량 감소로 지난 달(11월) 중순 5킬로그램에
22만 원까지 올랐던 생새우 상품 가격은
이번 주부터 7-8만 원대로 예년 수준으로
떨어졌습니다.

김장 김치 특유의 시원한 맛을 돋워주는
생새우 잡이는
신안과 강화 등 서해에서 이달 말까지
계속됩니다.

MBC뉴스 박영훈입니다.///