검정쌀로 이용한 다양한 가공 식품이
개발됐습니다.
진도군은 오늘 한과, 떡, 빵,
과자류,식초 등 검정쌀을 이용한
가공 식품 발표회를 갖고,
다문화 가정을 초청해 시식회도 열었습니다.
지난 91년 국내 처음으로 검정쌀을
재배한 진도에서는 천 백여 농가가
전국 생산량의 80%인
8천 6백 톤의 검정쌀을 생산해 연간 130억 원의 소득을 올리고 있습니다.///
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