전국적인 양파 주산지인 무안군이
새로운 품종 발굴과 가공식품 개발 등
차별화전략에 나섰습니다.
이를 위해 바로 먹을 수 있는 생식용 양파와 즉석 양파김치용 품종을 발굴, 개발하고 있으며
양파의 퀘르세틴 성분을 추출해
입술보호제와 샴푸를 생산하는 등
2,3차 가공사업에까지 영역을 늘리고 있습니다.
무안의 양파 재배 면적은 전국의 18%를
차지하고 있습니다.
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