슬로문화를 체계적으로 연구하고 실천할
슬로문화 연구센터가 전국 처음으로
초당대학교에서 문을 열었습니다.

슬로문화 연구센터는
지역의 고유문화와 전통음식, 생태환경을
보존,유지하는 연구 사업의 구심체로 최근
각광을 받고 있는 슬로푸드 운동과 슬로시티
운동의 이론적 기초를 다지는 역할을 할
계획입니다.

전남은 신안 증도와 장흥 유치, 담양 창평,
완도 청산도 등 4곳이 슬로시티로 지정돼
있습니다.