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노화방지*암예방 효과 무농약사과 개발

신광하 기자 입력 2009-03-04 08:10:31 수정 2009-03-04 08:10:31 조회수 0

노화방지와 암 발생 억제는 물론
당뇨와 심장병 예방효과가 있는
친환경 무농약 사과재배에 성공해,
전라남도가 표준농법을 일반 과수농가에
보급할 예정입니다.

전라남도에 따르면 전남대 김길용 교수팀이
개발한 키틴미생물 제재를 사용해
장성군 삼서면의 한 농가에서 실시한
실증시험에서 농약을 사용하지 않고도
기존사과보다 당도와 항산화 활성도가 높은
무농약 사과가 개발됐습니다.

도는 항산화 활성도가 높다는 의미는
노화방지와 암발생억제, 성인병 예방에 도움을 주는 물질이 많다는 것으로, 무농약 재배가
가능해 짐에 따라 생산비도 크게 낮출 수
있을 것으로 전망했습니다.

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