전라남도는 10월을 대표하는 
남도 전통주로 
장흥 안양주조장의 '햇찹쌀이 하늘수'를 
선정했습니다.

'햇찹쌀이 하늘수'는 
쌀누룩을 찹쌀과 쌀이 들어간 술밥과 함께 
저온발효한 뒤 다시 한번 저온 숙성해 
만들어낸 광산김씨 전통 방식의 막걸리입니다.