함평군 농업기술센터가
쌀 누룩을 이용한 발효식품을
가공,개발하고 성장기반 조성을 위한
가공교육을 마무리했습니다.

함평군은 쌀 재고 증가로 인한
쌀값 폭락으로 농민들의 어려움이
커짐에 따라 쌀 소비 촉진을 위해
이같은 행사를 마련했다고 밝히고, 
앞으로도 지역 농특산물을 활용한
건강한 먹거리 개발에 나설 방침입니다.