표고버섯 주산지인 장흥에서 기능성 표고쌀이 본격 생산에 들어갔습니다.

장흥 장동농협 가공공장에서 생산되는
기능성 표고쌀은 친환경으로 재배된 쌀에
표고버섯 추출액을 코팅한 것으로 씻지않고도 바로 밥을 지을 수 있어 대도시 신세대가정을 중심으로 큰 인기를 끌 것으로 기대됩니다.

농협 관계자는 표고쌀 1킬로그램에
표고버섯 1점4개 분량인 27그램을 함유해
맛과 향,영양성분등이 뛰어나다고
주장하고있습니다.