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가공에 눈돌린다

입력 2004-09-04 12:11:51 수정 2004-09-04 12:11:51 조회수 1

◀ANC▶
요즘 지역 농산물을 음료수나 차로 만든
가공식품들이 잇따라 선보이고있습니다.

안정적인 농산물 판로는 물론 홍보에도
효과를 톡톡히 보고있습니다.

문연철기자입니다.
◀VCR▶
논에서 백련잎을 따는 농부들의 손길이
분주합니다.

이들 백련잎을 이용한 차나 음료,비누등
다양한 가공상품들이 잇따라 개발되면서
백련잎 공급이 달릴 정돕니다.

암을 억제한다는 셀레늄 성분이 함유돼
기능성 식품으로 관심을 끌고있습니다.

◀INT▶ 김성두((주) 다연대표)
..연 가공상품 다양하고 잠재수요층 넓다..

표고버섯 주산지인 장흥에서 표고음료,
무안에선 양파음료가 꾸준한 품질개량을 통해
기능성 음료로 자리잡고있습니다.

또 새로 선보인 자색고구마 음료는
신품종 개발에 이어 음료로도 선보이는
개가를 올렸습니다.

◀INT▶ 이덕한(자색고구마음료 대표)
..자색고구마 영향성분 그대로 담아 ..

(S/U) 최근 웰빙바람을 타고 봇물을 이루고있는 기능성 음료,

지역 농산물의 안정적인 소비와 공급,
홍보에 한몫을 톡톡히 하고있습니다.

mbc뉴스 문연철입니다. //
◀END▶

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