◀ＡＮＣ▶
육상 어류양식장에서 살균소독제 사용에 따른 오염과 어류의 폐사는 큰 골치거리였습니다.

이같은 문제를 한꺼번에 해결할 수 있는
사료첨가제가 개발돼 관심을 모으고 있습니다.

한승현기잡니다.

◀ＶＣＲ▶
몸체가 썩어 떨어지는 수쿠치카는 광어가
폐사하는 주요 질병으로 지적되고 있습니다.

양식장수질 등 환경이 청결하지 못한 때문인데
이로 인한 양식어가의 손실은 엄청납니다.

하지만 물에 쉽게 녹는 고분자 키토산과
미나리를 원료로 만든 사료첨가제를 먹인 광어의 폐사율이 현저히 떨어졌습니다.

또한 첨가제가 포르말린이나 과산화수소 등
살균소독제를 빨아들여 양식장을 정화시킨 것으로 나타났습니다.

◀ＩＮＴ▶ 김종태 박사 한국식품연구원
"양식장 정화와 폐사를 줄일 수 있다..."

이 첨가제는 국내의 한 업체가 중소기업청의
지원을 받아 한국 식품연구원과 3년 연구끝에 공동개발한 것입니다.

또한 육질을 쫄깃쫄깃하게 만든는 것으로
평가되고 있는데 육상동물에도 효과가 높다는
연구결과가 나왔습니다.

◀ＩＮＴ▶ 박기륭 대표 (주) 우리바이오텍
"연구시험결과 닭과 돼지에도 효과가 있다..."

국내,외에서 특허를 받은 사료첨가제 개발로
항생제 등의 과다사용으로 위기를 맞고 있는
양식업이 한단계 발전할 것으로 기대됩니다.
mbc뉴스 한승현 ◀ＥＮＤ▶