서산에서만 맛볼 수 있는 특이한 낙지탕??? 박속을 박박 긁어서 낙지탕에 넣어 먹는 박속 밀국 낙지탕! 감칠맛도 극강, 개운하고 시원한 박속이 만나니 정말~ 개운합니다

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가로림만은 북쪽에서 흘러 들어오는
바닷물의 입구가 아주 좁고
안으로 들어오면 아주 넓은 갯벌이 펼쳐지는
항아리 모양으로 생긴 만인데
이름도 참 독특하고 예쁜 가로림만
더할‘가’ 이슬‘로’ 수풀‘림’
숲에 이슬을 더한다
서해안에 있는 대부분의 만들이 간척 사업을 벌이면서
인공적으로 농토로 변하고 그런 경우가 많은데
특히 서산은 자연 그대로의 갯벌을 가지고 있을 뿐 아니라
넓은 농토를 함께 가지고 있습니다
넓은 갯벌과 농토에서 나는 풍부한 식재료
서산만의 독특한 식문화를 가지고 있습니다
풍부한 해산물과 농산물을 가지고 있는
서산의 밥상

EP. 11 서산 편
1) 축복의 땅이 주는 선물, 서산 향토밥상
2) 풍요로운 자연의 맛, 서산 향토밥상
3) 다채로운 맛, 서산 갯마을 밥상