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어영차 바다野

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496회 소각씨도 김광호 씨, 겨울 조개 열전 굴과 새조개



<갯마을 갯사람>


사람들에게 마음의 상처를 치유하기 위해,

또 진짜 내 인생을 찾기 위해

바다 건너 무인도에 들어온 한 남자가 있습니다


사람을 피해 아무도 살지 않는,

아무 것도 없는 외딴 섬에 들어온 지 6년.

그는 이 섬에서 마음의 평안을,

진정한 행복을 찾았습니다.


혼자여도 외롭지 않다는

그의 섬 생활기 함께 들어보실래요?




<바다의 발견>


단단한 껍데기 안에

겨울 바다의 깊은 맛을 가득 채워 돌아온 녀석들이 있습니다.


입 안 가득 퍼지는 바다 향과 쫄깃한 식감으로 사랑받는

겨울 패류의 대표주자 굴과

겨울부터 봄까지 가장 맛이 좋다는

조개류의 귀족 새조개가 그 주인공입니다!


겨울철 안 먹고 넘어가면 아쉬운 별미

굴과 새조개를 소개합니다.

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